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Réveillon du jour de l’an – Saint-Usage

Menu

Assortiment de 5 feuilletés : (apéritif) Gougères / Allumette au comté / Tartelettes aux escargots / Mini pizza / Cœur au chorizo
Mise en bouche : Noix de Saint jacques sur son tartare avocat, mangue, vinaigrette passion
Entrée : Finger de foie gras et poire vanillé
Trou Bourguignon sorbet cassis et marc de bourguignon
Plat : Orangette de joue de veau confit de 12 heures, jus corsé, millefeuille de butternut et noisette en cocotte et poêlée de légumes verts et girolles
Assiette de trois fromages : Comté, Morbier, Saint Maure de Touraine Salade verte et sa vinaigrette balsamique
Dessert : Aloha Biscuit joconde puncher, bavaroise vanille, ananas caramélisées et compotée ananas passion
Soupe à l’oignon
=> Règlement et réservation avant le 26 décembre 2023

Tarif & Paiements

75€ : Adulte
20€ : Enfant
Règlement par chèque (possible de régler en plusieurs fois)

Services et Équipements

  • Parking

Ouverture

e réveillon du jour de l’an se déroule à partir de 19h30.

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Salle des fêtes

21170 Saint-Usage

Prochaines Dates