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Grange Waryn de Trouhans

La grange waryn

Provenant de Trouhans, d’une ancienne « ferme cour » ou « borde », cette grange est entièrement construite en pans de bois, avec un appareillage de briques dessinant différents motifs géométriques typiquement bourguignons : « en épis », « à la madone » ou « à la grecque ».

Zoom sur …

Egraineuseà maïs

Egraineuse à maïs

Une égraineuse à maïs est une machine agricole mobile qui permettait d’égrainer l’épi de maïs avec douceur pour se rapprocher à maximum de l’égrainage manuel afin de ne pas abîmer les denrées. Tous ces grains pouvaient soit être utilisés pour le bétail, soit pour la consommation humaine.

Salon de coiffure, Etang Rouge à Seurre

Le salon de coiffure

Il s’agit du salon de Monsieur Marschall, ancien coiffeur-barbier à Seurre. On raconte que c’était un monsieur sympathique, mais un peu distrait : il pouvait s’arrêter au milieu d’une coupe pour aller boire un verre au bistrot d’en face s’il voyait l’un de ses amis arriver !

Pressoir

Le pressoir « à la romaine »

C’est un pressoir impressionnant ! Le poids du tronc permettait de presser les fruits, dont le jus sortait par le trou percé sur le côté. Celui-ci peut être daté des années 1500, car à partir de la Renaissance, les pressoirs à vis sont privilégiés.